Tout sur BPA

C'est l'appel lancé par le Dr John Pauluis à l'occasion du cycle "Université en transition, défis écologiques et soins de santé", organisé par l'UCLouvain le 17 avril dernier, où il a été question de l'impact des polluants sur la santé, et notamment de la menace posée par les perturbateurs endocriniens.

Les différentes formes de bisphénol, un composé organique, sont-elles toxiques en matière alimentaire? C'est ce que le ministre de l'Agriculture Denis Ducarme a chargé l'Agence fédérale de sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA) de vérifier. Son avis scientifique est attendu dans les plus brefs délais.